🏡 Commune française · INSEE 67482 · Bas-Rhin

Strasbourg

Population municipale : 293 771 habitants

Strasbourg : 100 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
≥ 100
vérifiés sur la commune, recensement partiel
Population
293 771
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Strasbourg, capitale de l'Alsace, s'inscrit dans un territoire riche de productions agroalimentaires régionales. Le Miel de Sapin des Vosges, bénéficiant du statut d'AOP, représente l'excellence des savoir-faire locaux. Cette reconnaissance témoigne de l'importance des productions de qualité ancrées dans le terroir alsacien, où la traçabilité et l'authenticité constituent des valeurs fondamentales pour les producteurs et les consommateurs.

2

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Strasbourg. Cet engagement collectif illustre la mobilisation du territoire autour de la transparence agroalimentaire. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs et suivre l'origine de leurs produits du champ à l'assiette.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 3 226fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Strasbourg peuvent exister.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Strasbourg.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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