🏡 Commune française · INSEE 39081 · Jura

Buvilly

Population municipale : 383 habitants

Buvilly, territoire du Jura : Comté et Volaille de Bresse en traçabilité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
12
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
383
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Buvilly, commune du Jura, s'inscrit dans un territoire riche de deux patrimoines agroalimentaires d'exception. Le Comté, fromage AOP issu de la filière des fromages à pâte pressée cuite, représente un savoir-faire fromagier ancestral. La Volaille de Bresse, AOP de la filière viande, incarne une tradition d'élevage reconnue mondialement. Ces deux productions reflètent l'identité gastronomique du Jura.

2

Producteurs tracés sur la commune

12 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Douze producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Buvilly via VeraTrace. Cette présence permet de suivre l'origine et la fabrication des produits locaux. Découvrez ces producteurs en consultant l'annuaire de la plateforme et suivez la traçabilité de leurs productions.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Buvilly.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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