Champclause
Population municipale : 201 habitants
Champclause en Haute-Loire : territoire de la Lentille verte du Puy AOP et de traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Champclause, commune du département de la Haute-Loire, s'inscrit dans une région riche de patrimoines culinaires reconnus. Le territoire est notamment rattaché à la Lentille verte du Puy, une légumineuse protégée par une Appellation d'origine contrôlée. Cette reconnaissance témoigne de l'ancrage agricole local et de la qualité des productions qui y sont cultivées selon des critères strictement définis.
Producteurs tracés sur la commune
Champclause compte actuellement 26 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence active facilite le suivi de la traçabilité des produits du territoire. Vous pouvez explorer l'annuaire des producteurs locaux pour découvrir leurs pratiques et l'origine de leurs productions agroalimentaires.
- ELEVAGE SALERSCHAMPCLAUSE (43)
- LE FOURNILCHAMPCLAUSE (43)
- LA RUCHE EN BOISCHAMPCLAUSE (43)
- QUENTIN BOYERCHAMPCLAUSE (43)
- AUBERGE DU MONT TORTUECHAMPCLAUSE (43)
- CHRISTIANE REYNAUDCHAMPCLAUSE (43)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DE SURENNECHAMPCLAUSE (43)
- MORIAT ET CHAMBONCHAMPCLAUSE (43)
- GAEC RECONNU LE SERRE D'OURBECHAMPCLAUSE (43)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU DE LA TORTUECHAMPCLAUSE (43)
- MARIE TITAUDCHAMPCLAUSE (43)
- HEBERT RIOUCHAMPCLAUSE (43)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Champclause.
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