Charix
Population municipale : 280 habitants
Charix, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : découvrez la traçabilité de ses producteurs
Patrimoine culinaire local
Charix, commune de l'Ain, s'inscrit dans un territoire riche de deux patrimoines agroalimentaires d'exception. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite, et la Volaille de Bresse, reconnus en appellation d'origine protégée, incarnent le savoir-faire local. Ces deux filières structurent l'économie agroalimentaire du territoire et témoignent d'une tradition productive ancrée dans le paysage de l'Ain.
Producteurs tracés sur la commune
Six producteurs locaux sont actuellement référencés sur VeraTrace à Charix. Découvrez leur engagement envers la traçabilité en consultant l'annuaire des producteurs du territoire. Vous y trouverez des informations détaillées sur leurs pratiques et leurs produits.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Charix.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.