🏡 Commune française · INSEE 84048 · Vaucluse

Gignac

Population municipale : 73 habitants

Gignac en Provence, terre d'excellence agroalimentaire : traçabilité garantie pour l'Agneau de Sisteron et l'Huile d'olive de Nyons

AOP / IGP

appellations sur le département

Producteurs tracés

vérifiés sur le code INSEE de la commune

Population

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Gignac, commune du Vaucluse, s'inscrit dans un territoire d'excellence agroalimentaire. Deux patrimoines culinaires protégés marquent cette région : l'Agneau de Sisteron, bénéficiant d'une IGP reconnue pour la qualité de sa viande, et l'Huile d'olive de Nyons, protégée par une AOP pour ses qualités organoleptiques distinctives. Ces deux filières témoignent du savoir-faire local et de l'attachement du territoire à la production de qualité.

Producteurs tracés sur la commune

4 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Quatre producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire de Gignac. Explorez leur offre dans l'annuaire pour découvrir les producteurs engagés dans la traçabilité de leurs productions. Producteurs locaux, rejoignez le mouvement pour offrir à vos clients une transparence totale sur l'origine et la qualité de vos produits.

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Gignac.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels