🏡 Commune française · INSEE 64432 · Pyrénées-Atlantiques

Ossas-Suhare

Population municipale : 91 habitants

Ossas-Suhare, territoire du Piment d'Espelette AOP en Nouvelle-Aquitaine

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
8
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
91
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Ossas-Suhare, commune des Pyrénées-Atlantiques, s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires. Le Piment d'Espelette, protégé en AOP, est le fleuron de ce patrimoine culinaire local. Ce condiment emblématique, cultivé et transformé selon des critères stricts de qualité, incarne le savoir-faire des producteurs du territoire et représente une fierté gastronomique française.

2

Producteurs tracés sur la commune

8 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Ossas-Suhare compte actuellement 8 producteurs référencés dans l'annuaire VeraTrace. Ces acteurs locaux mettent en avant la traçabilité de leurs productions. Explorez leurs fiches pour découvrir comment ils garantissent la transparence et la qualité de leurs produits du terroir.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ossas-Suhare.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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