Perrex
Population municipale : 869 habitants
Perrex, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : traçabilité et authenticité
Patrimoine culinaire local
Perrex, commune du département de l'Ain, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Le Comté, fromage d'appellation d'origine protégée, et la Volaille de Bresse, AOP emblématique française, constituent le cœur du patrimoine productif local. Ces deux filières, l'une fromagère et l'autre de viande, témoignent de savoir-faire ancrés dans le terroir et de pratiques reconnues à l'échelle nationale.
Producteurs tracés sur la commune
Perrex compte actuellement 19 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet effectif illustre la présence active d'une agriculture locale engagée dans la démarche de traçabilité. Découvrez ces producteurs et leurs productions via l'annuaire VeraTrace pour explorer la chaîne de valeur du territoire.
- DOMAINE DE PRALESPERREX (01)
- CHRISTINE SERVIGNATPERREX (01)
- CHEZ CARO (CHEZ CARO)PERREX (01)
- SDA-SUPER DISTRIBUTEUR ALIMENTAIRE (SDA-SUPER DISTRIBUTEUR ALIMENTAIRE)PERREX (01)
- VALLEE PRESTATIONSPERREX (01)
- ANTHONY FERRO (AF PATISSERIE)PERREX (01)
- ERIC DEYPERREX (01)
- CLEMENT RABUELPERREX (01)
- EARL DE MILLEROTPERREX (01)
- FRANCINE NICOLETPERREX (01)
- ROGER MERLEPERREX (01)
- GAEC DE LA FERRANDIEREPERREX (01)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Perrex.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.