🏡 Commune française · INSEE 25482 · Doubs

Recologne

Population municipale : 730 habitants

Recologne, territoire du Comté : dix producteurs engagés dans la traçabilité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
10
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
730
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Recologne, commune du Doubs, s'inscrit dans une région laitière de tradition. Le territoire est rattaché à l'AOP Comté, fromage à pâte pressée cuite dont la fabrication s'enracine dans les pratiques fromagères du massif jurassien. Cette appellation d'origine protégée structure l'économie locale autour de la production laitière et du savoir-faire fromager, héritage collectif du département.

2

Producteurs tracés sur la commune

10 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Dix producteurs de Recologne sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence affirme un engagement local envers la transparence et la traçabilité de la chaîne de production. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs et suivre l'origine de leurs produits du Comté.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Recologne.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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