🏡 Commune française · INSEE 48107 · Lozère

Palhers

Population municipale : 200 habitants

Palhers en Lozère : patrimoine de l'Oignon doux des Cévennes et traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
11
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
200
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Palhers, commune de Lozère, s'inscrit dans un territoire riche de son savoir-faire agricole. La région est reconnue pour l'Oignon doux des Cévennes, bénéficiant du statut d'Appellation d'Origine Protégée. Cette filière légumière incarne une tradition de culture et de qualité ancrée dans le terroir cévenol, transmise par les producteurs locaux qui perpétuent ces pratiques ancestrales.

2

Producteurs tracés sur la commune

11 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sur le territoire de Palhers, 11 producteurs sont actuellement référencés dans l'annuaire VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux de la filière agroalimentaire et explorez leur engagement envers la traçabilité. Consultez l'annuaire pour identifier les producteurs et leurs démarches de transparence.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Palhers.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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