🏡 Commune française · INSEE 64136 · Pyrénées-Atlantiques

Borce

Population municipale : 112 habitants

Borce, territoire du Piment d'Espelette : découvrez la traçabilité de ses producteurs

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
13
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
112
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Borce, petite commune du Pays basque français située dans les Pyrénées-Atlantiques, s'inscrit dans un terroir riche de traditions culinaires. Le Piment d'Espelette, reconnu en Appellation d'Origine Protégée, incarne le patrimoine condimentaire de cette région. Cultivé depuis des siècles sur les pentes basques, ce piment revêt une importance culturelle et gastronomique majeure pour le territoire et ses habitants.

2

Producteurs tracés sur la commune

13 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Treize producteurs de Borce sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Accédez à notre annuaire pour découvrir ces acteurs locaux engagés dans la transparence de leurs filières et explorer l'origine de leurs produits en toute confiance.

Voir les 13 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Borce.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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