Champlecy
Population municipale : 200 habitants
Champlecy (71) : territoire de la Volaille de Bresse AOP et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Champlecy, commune de Saône-et-Loire, s'inscrit dans le territoire de production de la Volaille de Bresse, reconnaissance AOP majeure de la gastronomie française. Cette volaille, élevée selon un cahier des charges strict, représente un patrimoine culinaire et agricole ancré dans la région. Le terroir de Bresse, dont relève Champlecy, demeure un espace de transmission des savoir-faire traditionnels d'élevage et de qualité.
Producteurs tracés sur la commune
Champlecy compte actuellement 24 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces entreprises agricoles participent à la transparence de la chaîne agroalimentaire locale. Explorez l'annuaire pour découvrir les producteurs engagés dans la traçabilité et les démarches qualité de ce territoire.
- GAEC FERME DE LA NAULECHAMPLECY (71)
- SRPCHAMPLECY (71)
- SCEA DE MIOTCHAMPLECY (71)
- ELISE VILLARDCHAMPLECY (71)
- KEVIN VESVRECHAMPLECY (71)
- GAEC DES BIENS VIVANTSCHAMPLECY (71)
- ECURIE DE CHANLECYCHAMPLECY (71)
- DANIEL CHANLON-GUINETCHAMPLECY (71)
- OLIVIER MONNETCHAMPLECY (71)
- EARL DELORME CHATELVILAINCHAMPLECY (71)
- ENTREPRISE AGRICOLE CHARLES MONNETCHAMPLECY (71)
- MICHELINE GUINETCHAMPLECY (71)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Champlecy.
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