Cierzac
Population municipale : 323 habitants
Cierzac en Charente-Maritime : terre de beurre et de pommes de terre de terroir
Patrimoine culinaire local
Cierzac, commune de Charente-Maritime, s'inscrit dans deux filières agroalimentaires d'excellence. Le territoire est rattaché à l'AOP Beurre Charentes-Poitou, qui incarne un savoir-faire laitier reconnu, et à l'AOC Pomme de terre de l'Île de Ré, symbole de la production légumière locale. Ces deux marqueurs témoignent de l'ancrage agricole et gastronomique de cette région.
Producteurs tracés sur la commune
Dix-neuf producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Cierzac. Découvrez leur engagement envers la traçabilité agroalimentaire en consultant l'annuaire de la plateforme et en explorant les filières beurre et légumes du secteur.
- EVELYNE DUSSEAUCIERZAC (17)
- BOURSAUDCIERZAC (17)
- EI DUSSEAU AMELIECIERZAC (17)
- KARINE MEESTERSCIERZAC (17)
- POISSONNERIE MENARDCIERZAC (17)
- CHRISTELLE BLANCCIERZAC (17)
- NOEMIE PHELIPONCIERZAC (17)
- FREDERIC MARTINAUDCIERZAC (17)
- YANNICK GUETTECIERZAC (17)
- DENIS GUETTECIERZAC (17)
- NICOLE GAUTREAUCIERZAC (17)
- PATRICIA PETIT-CHANCELIERCIERZAC (17)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Cierzac.
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