Cognac
Population municipale : 18 532 habitants
Cognac : territoire de traçabilité agroalimentaire, berceau du Beurre Charentes-Poitou AOP
Patrimoine culinaire local
Cognac, commune emblématique de la Charente, s'inscrit dans une région d'excellence agroalimentaire. Le territoire est notamment le foyer du Beurre Charentes-Poitou AOP, qui témoigne de savoir-faire fromager et laitier profondément enraciné. Cette appellation protégée incarne l'engagement de la région en faveur de la qualité et de l'authenticité des productions locales.
Producteurs tracés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour la commune de Cognac. Vous pouvez explorer cette communauté d'acteurs de la traçabilité agroalimentaire via notre annuaire interactif et découvrir les démarches de transparence qu'ils portent.
- ALLIANCE FINE CHAMPAGNECOGNAC (16)
- ANTOINE AUDOUARDCOGNAC (16)
- SODEPACOGNAC (16)
- LE COMPTOIR DE MARGUERITECOGNAC (16)
- ORGANISATION ECONOMIQUE DU COGNACCOGNAC (16)
- MAXENCE PARISCOGNAC (16)
- SANAE BOUDICOGNAC (16)
- FAY WINES & SPIRITSCOGNAC (16)
- MAVILOUCOGNAC (16)
- MAXI KEBABCOGNAC (16)
- SCEA CABANE DE LA LOGECOGNAC (16)
- LES COPAINS D'ABORDCOGNAC (16)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 253fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Cognac peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Cognac.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.