Courtes
Population municipale : 289 habitants
Courtes, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Courtes, commune de l'Ain, s'inscrit dans une région riche d'héritages agroalimentaires reconnus. Le Comté, fromage d'appellation d'origine protégée, représente une filière historique de production fromagère. La Volaille de Bresse, également AOP, incarne une tradition avicole prestigieuse. Ces deux patrimoines témoignent de l'enracinement du territoire dans des savoir-faire reconnus à l'échelle nationale et européenne.
Producteurs tracés sur la commune
Courtes compte actuellement 16 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence permet de documenter et suivre la traçabilité des productions locales. Vous pouvez découvrir ces producteurs via l'annuaire de VeraTrace pour explorer leurs démarches de transparence agroalimentaire.
- FERRO VOLAILLESCOURTES (01)
- AU ROYAUME SUCRECOURTES (01)
- MARIE-NOELLE HABERT (DUCROT)COURTES (01)
- ROMAIN CARRYCOURTES (01)
- ANNE SCHURR (REMANDE) (ECURIE LARC)COURTES (01)
- JACQUES HABERTCOURTES (01)
- CHARLES PHILIPPSCOURTES (01)
- TROMPILLECOURTES (01)
- REGIS BADOUXCOURTES (01)
- FERME DU CHAMP JACQUETCOURTES (01)
- GAEC P2M.N.COURTES (01)
- YVETTE TROMPILLECOURTES (01)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Courtes.
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