🏡 Commune française · INSEE 61341 · Orne

Écouves

Population municipale : 1 663 habitants

Écouves, territoire de Normandie marqué par la tradition cidricole du Pays d'Auge

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
31
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 663
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Écouves s'inscrit dans le périmètre du Cidre Pays d'Auge, reconnaissance officielle qui témoigne du savoir-faire cidricole du territoire normand. Cette appellation d'origine contrôlée valorise une tradition ancrée dans la région, où la culture du verger et la fermentation cidricole constituent des piliers du patrimoine local. Le terroir d'Écouves participe à cette dynamique de production qualifiée, portée par des générations de producteurs attachés à préserver les méthodes et les variétés caractéristiques de la région.

2

Producteurs tracés sur la commune

31 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Trente-et-un producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Écouves via la plateforme VeraTrace. Cet annuaire offre une visibilité complète sur les acteurs locaux engagés dans la traçabilité agroalimentaire. Vous pouvez explorer l'ensemble de ces producteurs et découvrir les détails de leurs filières de production directement dans notre annuaire en ligne.

Voir les 31 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Écouves.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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