🏡 Commune française · INSEE 33192 · Gironde

Gradignan

Population municipale : 26 952 habitants

Gradignan (33) : 100 producteurs engagés dans la traçabilité du Bœuf de Bazas

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
≥ 100
vérifiés sur la commune, recensement partiel
Population
26 952
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Gradignan, commune de la Gironde, s'inscrit dans un territoire d'élevage réputé. Le Bœuf de Bazas, bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée, représente un savoir-faire de sélection et d'élevage ancrés dans cette région du sud-ouest. Cette filière viande, fondée sur des critères stricts de qualité et d'origine, constitue un patrimoine économique et gastronomique marquant du territoire girondin.

2

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs sont actuellement référencés sur Gradignan au sein de la plateforme VeraTrace. Cette présence significative reflète l'engagement du territoire dans la transparence de sa chaîne alimentaire. Consultez l'annuaire VeraTrace pour explorer ces producteurs et tracer l'origine de vos produits locaux.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 174fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Gradignan peuvent exister.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Gradignan.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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