Latillé
Population municipale : 1 494 habitants
Latillé, terre du Beurre Charentes-Poitou AOP : 36 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Latillé, commune de la Vienne, s'inscrit dans le territoire du Beurre Charentes-Poitou, une AOP qui incarne le savoir-faire laitier de la région Nouvelle-Aquitaine. Cette filière beurre, ancrée dans une tradition fromagère et beurrière séculaire, repose sur des normes strictes de production et d'origine. Le patrimoine gastronomique local s'exprime à travers cette reconnaissance protégée, garantissant aux consommateurs l'authenticité et la provenance des produits issus de ce terroir.
Producteurs tracés sur la commune
Latillé compte actuellement 36 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux contribuent à la transparence de la chaîne agroalimentaire en partageant leurs données de traçabilité. Découvrez leur engagement et explorez l'annuaire pour suivre l'origine et le parcours des produits du territoire.
- MA ROTISSERIELATILLE (86)
- LA CUISINE D'ALINELATILLE (86)
- SCEA DU GRAND BOUCHETLATILLE (86)
- LA TABLE D'ALEXLATILLE (86)
- EARL DU COIN DU BOISLATILLE (86)
- ROMAIN BARRIQUAULTLATILLE (86)
- ESTELLE HENRYLATILLE (86)
- AUTOCONVOYLATILLE (86)
- C S BALATILLE (86)
- THOMAS FRAIGNEAU AVICOLELATILLE (86)
- STEPHANE BARRIQUAULTLATILLE (86)
- NICOLAS GUIGNARDLATILLE (86)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Latillé.
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