Ors
Population municipale : 644 habitants
Ors dans le Nord : territoire de la Lingot du Nord IGP et de sa traçabilité
Patrimoine culinaire local
Ors, commune du département du Nord, s'inscrit dans un territoire agricole marqué par la production de légumineuses de qualité. La Lingot du Nord, Indication Géographique Protégée, constitue le patrimoine agroalimentaire de référence de cette région. Cette légumineuse, cultivée selon des critères spécifiques, représente un savoir-faire local ancré dans l'histoire agricole du territoire. La traçabilité de ces productions devient un élément clé pour préserver et valoriser cette identité régionale.
Producteurs tracés sur la commune
Quinze producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Ors via la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux et explorez leurs démarches de traçabilité en consultant l'annuaire des producteurs. Chaque profil permet de comprendre comment la transparence s'installe dans la chaîne de production de la Lingot du Nord.
- ETIENNE D HOLLANDERORS (59)
- CELINE MOREAUORS (59)
- CHRISTOPHE DEBRETORS (59)
- GAEC DE LA FAISANDERIEORS (59)
- HENRY GODILLONORS (59)
- GAUTIER BRABANTORS (59)
- EVELYNE CARPENTIER (HUCK)ORS (59)
- AMASORS (59)
- MIREILLE BRIFFOTEAU (GAYET)ORS (59)
- JEAN-PAUL GAYETORS (59)
- EARL DE LA BRIQUEORS (59)
- ELEVAGE DU PETIT VERSAILLESORS (59)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ors.
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