🏡 Commune française · INSEE 01291 · Ain

Perrex

Population municipale : 869 habitants

Perrex en Ain : terre de Comté et de Volaille de Bresse, traçabilité garantie

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
19
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
869
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Perrex s'inscrit dans une région d'excellence fromagère et de production avicole. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite, et la Volaille de Bresse, protégés par des AOP, constituent le patrimoine gastronomique du territoire. Ces deux filières incarnent des savoir-faire ancrés dans la tradition et des cahiers des charges rigoureux, reflets de l'identité culinaire de l'Ain.

2

Producteurs tracés sur la commune

19 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Dix-neuf producteurs référencés sur VeraTrace maillent aujourd'hui le territoire de Perrex. Explorez leur engagement en faveur de la traçabilité via l'annuaire de la plateforme et découvrez les producteurs locaux qui transparence et qualité.

Voir les 19 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Perrex.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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