Riom
Population municipale : 18 820 habitants
Riom en Auvergne : 100 producteurs engagés dans la traçabilité alimentaire
Patrimoine culinaire local
Riom, commune du Puy-de-Dôme en Auvergne, s'inscrit dans une région historiquement marquée par ses traditions agricoles et artisanales. Aucune AOP ou IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre référentiel actuel. La commune représente néanmoins un maillon important de l'écosystème agroalimentaire local, où producteurs et transformateurs perpétuent des savoir-faire ancrés dans le terroir auvergnien.
Producteurs tracés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Riom, offrant une visibilité croissante sur les chaînes alimentaires locales. Découvrez ces acteurs de la traçabilité via l'annuaire VeraTrace et suivez l'origine de vos aliments du champ à l'assiette.
- O'SUSHISRIOM (63)
- 1001 GOZLEMERIOM (63)
- EPICURIARIOM (63)
- BELLEDRIVERIOM (63)
- LES HALLES DES SAVEURSRIOM (63)
- FOOD BRIOM (63)
- LE DELICE BERBERERIOM (63)
- NGORIOM (63)
- LAGUNAIRERIOM (63)
- M TON CROQRIOM (63)
- DM3RIOM (63)
- ALAN GONZALEZRIOM (63)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 173fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Riom peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Riom.
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