🏡 Commune française · INSEE 43226 · Haute-Loire

Saint-Vert

Population municipale : 108 habitants

Saint-Vert en Haute-Loire : territoire de la Lentille verte du Puy AOP

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
10
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
108
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Saint-Vert, commune du département de la Haute-Loire, s'inscrit dans une région riche de traditions agricoles. Le territoire est notamment associé à la Lentille verte du Puy, légumineuse bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée. Cette lentille, cultivée sur le plateau volcanique du Velay, est reconnue pour ses qualités organoleptiques et sa traçabilité rigoureuse, incarnant le savoir-faire historique de cette zone.

2

Producteurs tracés sur la commune

10 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Dix producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur Saint-Vert, offrant une visibilité sur les filières locales. Explorez l'annuaire de nos producteurs pour découvrir leur engagement en matière de traçabilité et suivre l'origine de leurs productions du territoire.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-Vert.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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