🏡 Commune française · INSEE 25588 · Doubs

Vaucluse

Population municipale : 115 habitants

Vaucluse en Bourgogne-Franche-Comté : découvrez la traçabilité du Comté AOP

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
3
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
115
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Vaucluse, commune du département du Doubs, s'inscrit dans une région riche de traditions fromagères. Le territoire est rattaché à l'appellation d'origine protégée Comté, fromage à pâte pressée cuite qui incarne le savoir-faire fromagé bourguignon depuis des siècles. Cette AOP représente un patrimoine gastronomique majeur, fruit d'une production laitière exigeante et d'une culture fromagère ancrée dans le temps.

2

Producteurs tracés sur la commune

3 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Trois producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire de Vaucluse. Vous pouvez les explorer directement via notre annuaire pour suivre leurs pratiques et leur engagement envers la transparence agroalimentaire. Consultez leurs profils pour découvrir comment ils contribuent à la traçabilité locale.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Vaucluse.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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