Bernac
Population municipale : 465 habitants
Bernac en Charente : territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Bernac, commune de Charente, s'inscrit dans une région laitière de tradition. Le territoire est associé à la production du Beurre Charentes-Poitou, une appellation d'origine protégée qui incarne le savoir-faire fromagère et beurrier de la région Nouvelle-Aquitaine. Cette filière ancre l'identité agroalimentaire de la Charente et constitue un patrimoine gastronomique reconnu.
Producteurs tracés sur la commune
Neuf producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour Bernac et son territoire. Découvrez ces entreprises engagées dans la transparence de leurs pratiques agroalimentaires via notre annuaire. Explorez leurs démarches de traçabilité et leurs filières.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bernac.
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