🏡 Commune française · INSEE 14030 · Calvados

Authie

Population municipale : 1 707 habitants

Authie en Normandie : terroir de beurre et cidre en traçabilité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
12
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 707
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Authie, petite commune du Calvados, s'inscrit dans une région riche de saveurs fromagères et cidricoles. Le territoire bénéficie de deux patrimoines protégés : le Beurre d'Isigny en AOP, reflet d'une tradition laitière normande, et le Cidre Pays d'Auge en AOC, expression du verger bocager caractéristique de ce secteur de Normandie. Ces deux productions incarnent le savoir-faire local et l'attachement à des méthodes ancrées dans le temps.

2

Producteurs tracés sur la commune

12 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Douze producteurs locaux sont actuellement référencés sur VeraTrace pour Authie. Découvrez ces entreprises à travers notre annuaire et explorez leurs démarches de traçabilité. Producteurs locaux non encore inscrits, rejoignez la plateforme pour accroître la visibilité et la transparence de vos productions.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Authie.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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