Gagnières
Population municipale : 1 102 habitants
Gagnières dans le Gard : territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP et sa traçabilité
Patrimoine culinaire local
Gagnières, commune du Gard, s'inscrit dans un terroir reconnu pour l'Oignon doux des Cévennes, bénéficiaire d'une Appellation d'Origine Protégée. Cette filière légumière représente un patrimoine agroalimentaire structurant du territoire cévenol, marqué par des savoir-faire traditionnels et des conditions pédoclimatiques spécifiques. L'AOP garantit une provenance et une méthode de culture encadrées, reflétant l'identité agricole locale.
Producteurs tracés sur la commune
Seize producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace à Gagnières, offrant une visibilité sur les filières locales et leur traçabilité. Vous pouvez explorer leurs profils et engagements via l'annuaire de la plateforme. Les producteurs du territoire souhaitant rejoindre VeraTrace sont invités à prendre contact pour documenter leurs pratiques.
- THAI THAIGAGNIERES (30)
- CAP OLIVEGAGNIERES (30)
- TPSADENGAGNIERES (30)
- PHILIPPE LE MOALGAGNIERES (30)
- LA FERME FLANDERSGAGNIERES (30)
- ORIENT THAIGAGNIERES (30)
- QUEEN'S FOODGAGNIERES (30)
- LE PAIN DE LEOGAGNIERES (30)
- MERVEILLE DU GARDGAGNIERES (30)
- LA PETITE EPICERIEGAGNIERES (30)
- LA GATERIE DE MAYA CEVENOLEGAGNIERES (30)
- LES GOURMANDS FAMILYGAGNIERES (30)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Gagnières.
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