Limendous
Population municipale : 690 habitants
Limendous en Nouvelle-Aquitaine : traçabilité du Piment d'Espelette AOP
Patrimoine culinaire local
Limendous, commune du Pays Basque français, s'inscrit dans un territoire riche de savoir-faire culinaire. Le Piment d'Espelette, bénéficiant du statut d'Appellation d'Origine Protégée, est au cœur de l'identité gastronomique locale. Ce condiment emblématique, cultivé et transformé selon des règles strictes, représente un patrimoine agricole préservé et valorisé. La région continue de perpétuer des traditions qui font sa réputation.
Producteurs tracés sur la commune
22 producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire de Limendous. Ces acteurs de la filière agroalimentaire locale contribuent à documenter et partager l'origine de leurs productions. Consultez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs et suivre la traçabilité de leurs produits en toute transparence.
- DOMAINE DE BISTORRONLIMENDOUS (64)
- BASTIEN LAHORELIMENDOUS (64)
- EMMANUELLE CACHAULIMENDOUS (64)
- PHILIPPE LAGUILHONLIMENDOUS (64)
- FERME BARRYLIMENDOUS (64)
- EARL PECOSLIMENDOUS (64)
- CHRISTIAN LAHORELIMENDOUS (64)
- SCEA LA SOURCE DU LUYLIMENDOUS (64)
- JULIETTE CAZABANLIMENDOUS (64)
- SCEA MATHEOLIMENDOUS (64)
- ERIC ARRIBARROUYLIMENDOUS (64)
- IDEES GOURMANDESLIMENDOUS (64)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Limendous.
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