🏡 Commune française · INSEE 68287 · Haut-Rhin

Rouffach

Population municipale : 4 238 habitants

Rouffach en Alsace : un territoire de tradition apicole avec le Miel de Sapin des Vosges

AOP / IGP

appellations sur le département

Producteurs tracés

≥ 100

vérifiés sur la commune, recensement partiel

Population

4 238

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Rouffach, commune du Haut-Rhin en région Grand Est, s'inscrit dans un territoire riche de savoir-faire agricole. Le Miel de Sapin des Vosges, protégé en appellation d'origine contrôlée, constitue un patrimoine apicole majeur de ce secteur. Cette AOP illustre l'engagement du territoire autour de productions de qualité, ancrées dans un terroir et des pratiques reconnues.

Miel de Sapin des Vosges (AOP)

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Sur la plateforme VeraTrace, 100 producteurs sont actuellement référencés à Rouffach. Cet ancrage territorial permet d'explorer la diversité des productions locales et de suivre leur traçabilité. Consultez l'annuaire des producteurs pour découvrir les entreprises engagées dans la transparence de leurs filières.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 112fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Rouffach peuvent exister.

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Rouffach.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels