Saint-Benoît
Population municipale : 166 habitants
Saint-Benoît, territoire de l'Agneau de Sisteron IGP. Traçabilité agroalimentaire en Provence-Alpes.
Patrimoine culinaire local
Saint-Benoît, commune des Alpes-de-Haute-Provence, s'inscrit dans un territoire reconnu pour l'élevage ovin de qualité. L'Agneau de Sisteron, bénéficiaire d'une Indication Géographique Protégée, constitue le patrimoine agroalimentaire marquant de cette région. Cette filière viande reflète le savoir-faire pastoral et les conditions agroclimatiques spécifiques des Alpes du Sud, où traditions d'élevage et modernisation coexistent.
Producteurs tracés sur la commune
Sept producteurs sont actuellement référencés sur Saint-Benoît dans l'annuaire VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux et leurs engagements en matière de traçabilité. Consultez l'annuaire pour explorer en détail l'offre agroalimentaire du territoire et la provenance des produits.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-Benoît.
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