Bours
Population municipale : 882 habitants
Bours, territoire du Haricot Tarbais IGP. Découvrez la traçabilité de ses producteurs.
Patrimoine culinaire local
Bours, commune des Hautes-Pyrénées, est rattachée au territoire du Haricot Tarbais, une indication géographique protégée reconnue pour sa qualité distinctive. Cette légumineuse, cultivée selon des pratiques ancrées dans la tradition locale, incarne le patrimoine agricole de la région. Le Haricot Tarbais représente un savoir-faire spécifique au territoire, valorisant les producteurs qui respectent cahier des charges et méthodes de production établies.
Producteurs tracés sur la commune
Six producteurs de Bours sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir leurs engagements en traçabilité et suivre l'origine de leurs productions. Chaque producteur offre une transparence sur son parcours agricole et ses pratiques.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bours.
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