🏡 Commune française · INSEE 81040 · Tarn

Brousse

Population municipale : 438 habitants

Brousse (Tarn) : territoire de l'Ail rose de Lautrec et traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
22
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
438
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Brousse, commune du Tarn, s'inscrit dans un territoire marqué par une production agricole structurée. L'Ail rose de Lautrec, protégé par une Indication géographique protégée (IGP), constitue un patrimoine emblématique de cette région. Cette reconnaissance témoigne de l'ancrage de la filière légumière locale et de son savoir-faire particulier, transmis au cœur du Midi-Pyrénées.

2

Producteurs tracés sur la commune

22 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Brousse compte actuellement 22 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence significative démontre l'engagement des acteurs locaux en faveur de la transparence agroalimentaire. Découvrez ces producteurs via notre annuaire et suivez la traçabilité de leurs productions.

Voir les 22 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Brousse.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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