Capelle
Population municipale : 135 habitants
Capelle, territoire du Nord : traçabilité et patrimoine legumier avec l'IGP Lingot du Nord
Patrimoine culinaire local
Capelle, commune du Nord, est associée au patrimoine culinaire régional par l'IGP Lingot du Nord, une légumineuse reconnue pour ses caractéristiques distinctives. Cette appellation témoigne de l'ancrage agricole du territoire dans la production de légumes secs de qualité. La commune s'inscrit ainsi dans une filière légumière structurée, garantissant l'authenticité et la traçabilité des produits issus de ses terres.
Producteurs tracés sur la commune
Quatre producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Capelle via VeraTrace. Cette présence active permet de suivre l'origine et la qualité des produits locaux en direct. Consultez notre annuaire pour découvrir ces producteurs et explorer les pratiques de traçabilité en place sur le terrain.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Capelle.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.