🏡 Commune française · INSEE 06035 · Alpes-Maritimes

Castellar

Population municipale : 996 habitants

Castellar en Provence-Alpes-Côte d'Azur : un terroir de montagne et sa traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
0
appellations sur le département
Producteurs tracés
20
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
996
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Castellar est une commune des Alpes-Maritimes située en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Son territoire, caractérisé par un environnement montagnard, participe à l'identité agricole et rurale de cette zone. Aucune AOP ou IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre référentiel. La commune demeure un lieu de production agroalimentaire locale, où des producteurs entretiennent des pratiques ancrées dans leur environnement géographique et climatique.

2

Producteurs tracés sur la commune

20 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Castellar compte actuellement 20 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces producteurs locaux engagent leur transparence et leur traçabilité via l'annuaire public. Explorez leurs activités, leurs méthodes et leur engagement qualité en consultant le répertoire dédié à ce territoire.

Voir les 20 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Castellar.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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