🏡 Commune française · INSEE 25153 · Doubs

Chevroz

Population municipale : 143 habitants

Chevroz, territoire du Doubs et berceau du Comté

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
3
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
143
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Chevroz, commune du Doubs en région Bourgogne-Franche-Comté, s'inscrit dans une tradition fromagère de premier plan. Le territoire est le siège de l'AOP Comté, fromage à pâte pressée cuite dont la fabrication et l'affinage obéissent à des critères stricts de qualité et de terroir. Cette filière incarne le savoir-faire fromager régional et la valorisation des ressources locales.

2

Producteurs tracés sur la commune

3 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Trois producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Chevroz via VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions en consultant notre annuaire. Vous pouvez explorer leurs filières et leurs pratiques en détail.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Chevroz.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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