Connangles
Population municipale : 131 habitants
Connangles et la Lentille verte du Puy : un patrimoine agroalimentaire en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Connangles, commune du Haute-Loire, est associée à un patrimoine agroalimentaire reconnu : la Lentille verte du Puy, protégée par une appellation d'origine contrôlée. Cette légumineuse, cultivée dans le territoire du Puy-en-Velay, incarne l'histoire agricole de la région. La Lentille verte du Puy est caractérisée par ses qualités gustatives et nutritionnelles, fruits d'un savoir-faire transmis et d'un terroir singulier.
Producteurs tracés sur la commune
Quatorze producteurs locaux sont actuellement référencés sur VeraTrace pour Connangles. Découvrez ces acteurs de la traçabilité agroalimentaire en consultant notre annuaire. Chaque producteur référencé s'engage dans une démarche de transparence et de documentation de ses pratiques agricoles.
- ETA CASADEICONNANGLES (43)
- ZOUZOU - EPICERIE FINE TAIWANAISECONNANGLES (43)
- FELIX BARTHELEMYCONNANGLES (43)
- ROBERT BEAUNECONNANGLES (43)
- GILLES DOMASCONNANGLES (43)
- BRIGITTE BAYLOTCONNANGLES (43)
- LAMANDIECONNANGLES (43)
- GISELE CHEVALIERCONNANGLES (43)
- THERESE MOLIMARDCONNANGLES (43)
- JEAN VIDALCONNANGLES (43)
- MAXIME ROUYETCONNANGLES (43)
- DOMINIQUE MONATTECONNANGLES (43)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Connangles.
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