🏡 Commune française · INSEE 17116 · Charente-Maritime

Consac

Population municipale : 236 habitants

Consac, territoire de traçabilité en Charente-Maritime : Beurre Charentes-Poitou et Pomme de terre de l'Île de Ré

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
15
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
236
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Consac, commune de Charente-Maritime, s'inscrit dans une région riche d'appellations reconnues. Le territoire est rattaché à deux patrimoines agroalimentaires protégés : le Beurre Charentes-Poitou en filière beurre et la Pomme de terre de l'Île de Ré en filière légumes. Ces deux AOP témoignent du savoir-faire local en production laitière et maraîchère, fondements historiques de l'économie agricole de la région Nouvelle-Aquitaine.

2

Producteurs tracés sur la commune

15 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Consac compte actuellement 15 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence croissante reflète l'engagement du territoire envers la transparence et la traçabilité agroalimentaire. Explorez l'annuaire pour découvrir les producteurs locaux et suivre l'origine de leurs productions.

Voir les 15 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Consac.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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