Épron
Population municipale : 2 093 habitants
Épron en Normandie : beurre et cidre de terroir désormais traçables
Patrimoine culinaire local
Épron, petite commune du Calvados, s'inscrit dans une tradition agroalimentaire normande fortement ancrée. Le territoire est le siège de deux patrimoines protégés : le Beurre d'Isigny, beurre d'appellation d'origine protégée reconnu pour sa qualité, et le Cidre Pays d'Auge, cidre aux caractéristiques régionales distinctes. Ces deux filières incarnent le savoir-faire laitier et cidricole du bocage normand, transmis depuis plusieurs générations.
Producteurs tracés sur la commune
Treize producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire d'Épron. Découvrez ces acteurs du terroir local via l'annuaire de la plateforme et suivez l'origine exacte de leurs productions. Producteurs locaux non encore inscrits : rejoignez VeraTrace pour accroître la transparence de votre filière.
- MONTAGE DE MEUBLE CHERGUIEPRON (14)
- LOUIS ABBA (LOUIS ABBA CHEF PRIVE)EPRON (14)
- EXTREME ORIENTEPRON (14)
- MAISON AYAZEPRON (14)
- L'ARTIGIANOEPRON (14)
- EPRON MARKETEPRON (14)
- MES BO'CAL (MES BO'CAL)EPRON (14)
- EURL SEGUIN (EURL SEGUIN)EPRON (14)
- MARINI GIOTTO OXYGEN (BOULANGERIE MARINI OXYGEN-GIOTTO)EPRON (14)
- L'ABEILLE D'EPRONEPRON (14)
- MARINI LUMIERE (BOULANGERIE MARINI)EPRON (14)
- MA CAVE A WHISKYEPRON (14)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Épron.
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