🏡 Commune française · INSEE 33155 · Gironde

Escaudes

Population municipale : 171 habitants

Escaudes en Gironde : territoire du Bœuf de Bazas IGP et sa traçabilité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
6
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
171
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Escaudes s'inscrit dans une région girondine riche de ses productions de qualité. Le territoire est notamment associé au Bœuf de Bazas, une Indication Géographique Protégée reconnue pour sa filière viande. Ce patrimoine gastronomique reflète le savoir-faire des producteurs locaux et l'engagement envers des standards de qualité établis, ancrés dans le terroir et les pratiques agricoles du sud-ouest aquitain.

2

Producteurs tracés sur la commune

6 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Six producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire d'Escaudes. Cet effectif illustre une présence établie de la traçabilité agroalimentaire sur la commune. Découvrez ces producteurs engagés via l'annuaire VeraTrace et explorez les chaînes de traçabilité du Bœuf de Bazas IGP.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Escaudes.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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