Estoublon
Population municipale : 469 habitants
Estoublon : territoire de l'Agneau de Sisteron IGP et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Estoublon, commune des Alpes-de-Haute-Provence, s'inscrit dans un territoire marqué par l'élevage ovin de qualité. L'Agneau de Sisteron, protégé en Indication Géographique Protégée, constitue le patrimoine agroalimentaire majeur de cette région. Cette filière viande incarne le savoir-faire pastoral local et les pratiques d'élevage ancrées dans l'identité de la Haute-Provence.
Producteurs tracés sur la commune
Estoublon compte actuellement 17 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité via l'annuaire des producteurs. Vous pouvez explorer leurs démarches, leurs produits et leurs engagements en matière de transparence agroalimentaire.
- CHARLENE RIASSETTOESTOUBLON (04)
- MARTINE SOFFIENTINOESTOUBLON (04)
- GILBERT EMELINEESTOUBLON (04)
- LES RUCHERS DE LA BASTIDE BLANCHEESTOUBLON (04)
- MAUD KLESCZ (LA CASA MARGOTTA)ESTOUBLON (04)
- LES DELICES DE LA VIEESTOUBLON (04)
- ROBERT DESIRE JAQUES IBERTOESTOUBLON (04)
- JEAN MANAIRAESTOUBLON (04)
- LE COMPTOIR D'ESTOUBLON (PROXI)ESTOUBLON (04)
- AMANDINE GUILLAUME (GERMAIN)ESTOUBLON (04)
- ALEXANDRE RIASSETTOESTOUBLON (04)
- JEREMY GIRARDESTOUBLON (04)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Estoublon.
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