🏡 Commune française · INSEE 39263 · Jura

Grozon

Population municipale : 386 habitants

Grozon, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : découvrez sa traçabilité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
13
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
386
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Grozon, commune du Jura, s'inscrit dans un terroir reconnu pour deux patrimoines agroalimentaires majeurs. Le Comté, fromage d'appellation d'origine protégée aux saveurs complexes nées de l'affinage en caves, et la Volaille de Bresse, AOP emblématique française aux caractéristiques distinctives, constituent les piliers de l'identité gastronomique locale. Ces deux productions reflètent un savoir-faire ancré dans l'histoire et les spécificités agronomiques du Jura.

2

Producteurs tracés sur la commune

13 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Treize producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Grozon au sein de la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions, du fromage à la volaille, et accédez à l'origine et aux méthodes de fabrication de leurs produits.

Voir les 13 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Grozon.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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