Grust
Population municipale : 38 habitants
Grust en Hautes-Pyrénées : le territoire du Haricot Tarbais IGP et sa traçabilité
Patrimoine culinaire local
Grust, commune des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans une région marquée par des traditions agricoles ancrées. Le Haricot Tarbais, protégé en IGP, constitue un patrimoine culinaire majeur du territoire. Cette légumineuse, cultivée selon des pratiques traditionnelles, représente un savoir-faire local reconnu et protégé, reflétant l'identité agronomique des Pyrénées.
Producteurs tracés sur la commune
Deux producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour Grust. Découvrez leur engagement envers la traçabilité en explorant l'annuaire de la plateforme. Vous y trouverez des informations détaillées sur leurs productions et leurs pratiques.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Grust.
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