Le Plessis-Hébert
Population municipale : 404 habitants
Le Plessis-Hébert en Normandie : territoire du Cidre Pays d'Auge et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Le Plessis-Hébert, petite commune de l'Eure en Normandie, s'inscrit dans le territoire du Cidre Pays d'Auge. Cette appellation d'origine contrôlée représente un héritage cidricole ancré dans la région, fruit d'une tradition de production de cidre particulière à cette zone géographique. Le terroir normand, avec ses vergers caractéristiques, constitue le socle de cette filière agricole identitaire et reconnue.
Producteurs tracés sur la commune
Cinq producteurs sont actuellement référencés sur Le Plessis-Hébert via la plateforme VeraTrace. Vous pouvez explorer leurs profils et suivre la traçabilité de leurs productions dans l'annuaire de VeraTrace. Cette transparence permet de mieux connaître les acteurs locaux et leurs pratiques de production.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Le Plessis-Hébert.
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