Moissey
Population municipale : 567 habitants
Moissey, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : découvrez la traçabilité de ses producteurs
Patrimoine culinaire local
Moissey, commune du Jura, s'inscrit dans un terroir reconnu pour deux patrimoines agroalimentaires majeurs : le Comté, fromage à pâte pressée cuite d'excellence, et la Volaille de Bresse, viande d'appellation d'origine protégée. Ces deux filières témoignent de savoir-faire ancrés dans l'histoire locale et de pratiques d'élevage et de transformation attachées à la préservation de la qualité et de l'authenticité.
Producteurs tracés sur la commune
Huit producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Moissey via VeraTrace. Explorez leur profil dans l'annuaire de la plateforme pour connaître les détails de leurs productions, leurs pratiques et leurs engagements en matière de traçabilité agroalimentaire.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Moissey.
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