Montjay
Population municipale : 104 habitants
Montjay, territoire de l'Agneau de Sisteron IGP en Hautes-Alpes
Patrimoine culinaire local
Montjay, commune des Hautes-Alpes, s'inscrit dans un territoire marqué par l'élevage ovin de qualité. L'Agneau de Sisteron, reconnu en Indication Géographique Protégée, constitue le patrimoine agroalimentaire majeur de cette région. Cette filière viande représente un savoir-faire établi, valorisant les pratiques d'élevage locales et la qualité des produits issus du terroir alpin.
Producteurs tracés sur la commune
Quatre producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire de Montjay. Découvrez ces acteurs locaux et tracez l'origine de leurs produits via notre annuaire. Producteurs de Montjay, rejoignez la plateforme pour renforcer la transparence de votre filière.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Montjay.
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