Rottier
Population municipale : 25 habitants
Rottier, territoire de la Drôme et berceau de l'huile d'olive de Nyons en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Rottier s'inscrit dans le paysage viticole et oléicole de la Drôme provençale. Le territoire est rattaché à l'appellation d'origine protégée Huile d'olive de Nyons, reconnaissance qui témoigne de l'ancrage historique de la culture de l'olivier dans cette région. Cette AOP incarne un savoir-faire oléicole traditionnel, marqueur de l'identité agricole locale.
Producteurs tracés sur la commune
Sept producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Rottier dans l'annuaire VeraTrace. Vous pouvez explorer leurs fiches pour découvrir les pratiques de traçabilité mises en place localement. N'hésitez pas à consulter directement chaque producteur pour connaître les détails de leurs filières.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Rottier.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.