🏡 Commune française · INSEE 17412 · Charente-Maritime

Saint-Vaize

Population municipale : 620 habitants

Saint-Vaize : territoire de traditions laitières et maraîchères en Charente-Maritime

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
5
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
620
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Saint-Vaize s'inscrit dans une région reconnue pour ses filières agroalimentaires de qualité. Le territoire est associé à deux patrimoines protégés : le Beurre Charentes-Poitou, qui incarne le savoir-faire laitier de l'ouest français, et la Pomme de terre de l'Île de Ré, marqueur de l'agriculture locale. Ces signes d'origine constituent des repères importants du patrimoine gastronomique charente-maritime.

2

Producteurs tracés sur la commune

5 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Cinq producteurs sont actuellement référencés sur Saint-Vaize au sein de l'annuaire VeraTrace. Découvrez ces entreprises engagées dans la transparence de leurs filières et explorez en détail leurs démarches de traçabilité via notre moteur de recherche territorial.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-Vaize.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n'a accès qu'aux données seedées par l'équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

Vous êtes une marque citée et souhaitez exercer un droit de réponse ou signaler une source obsolète ? Écrivez-nous à [email protected]. Toute demande étayée est traitée sous 7 jours ouvrés.