Socourt
Population municipale : 282 habitants
Socourt, territoire vosgien du Miel de Sapin des Vosges AOP, engagé dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Socourt, commune du département des Vosges, s'inscrit dans un territoire riche de traditions apicoles. Le Miel de Sapin des Vosges, bénéficiant du statut d'Appellation d'Origine Protégée, constitue le patrimoine identitaire majeur de la région. Ce miel, produit à partir des miellées de sapin blanc caractéristiques du massif vosgien, représente une ressource agroalimentaire de qualité protégée, garantissant authenticité et origine.
Producteurs tracés sur la commune
Socourt compte actuellement 5 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence locale offre une première base de traçabilité agroalimentaire pour le territoire. Consultez l'annuaire des producteurs pour explorer leurs activités et engagements en matière de transparence. Les producteurs locaux non encore référencés sont invités à rejoindre la plateforme.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Socourt.
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