Vitrac
Population municipale : 268 habitants
Vitrac en Cantal : 19 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Vitrac, commune du Cantal en région Auvergne-Rhône-Alpes, s'inscrit dans un territoire de traditions rurales et agricoles. Bien qu'aucune AOP ou IGP ne soit explicitement rattachée à ce territoire dans notre référentiel, la commune demeure un lieu de production agroalimentaire actif. Son environnement volcanique caractéristique du Massif central a façonné depuis des siècles les pratiques agricoles locales et les savoir-faire des producteurs qui y travaillent.
Producteurs tracés sur la commune
Vitrac compte actuellement 19 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux s'engagent dans la traçabilité de leurs productions. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir leur identité, leurs pratiques et l'origine de leurs produits.
- L'ATTRAPE REVEVITRAC (15)
- CYRIL CHARMESVITRAC (15)
- NICOLE SOUQVITRAC (15)
- GAEC DU RETREVITRAC (15)
- GAEC DES PELOUSVITRAC (15)
- GAEC DE LA MAISON ROUGEVITRAC (15)
- DES ABEILLES ET VOUSVITRAC (15)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE PANIS DE LA JUNIEVITRAC (15)
- JOCELYNE COURCHINOUXVITRAC (15)
- LES DELICES DE MARIEVITRAC (15)
- GAEC D'INCAVANACVITRAC (15)
- EARL DELRIEU DE MURATETVITRAC (15)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Vitrac.
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