Saint-Simon
Population municipale : 233 habitants
Saint-Simon en Charente : territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Saint-Simon, commune de Charente, s'inscrit dans une région d'excellence laitière. Le territoire est associé à l'AOP Beurre Charentes-Poitou, reconnaissance qui témoigne d'une tradition fromagère et beurrière ancrée dans ce patrimoine régional. Cette appellation protégée valorise le savoir-faire des producteurs locaux et la qualité des matières premières issues des prairies de Nouvelle-Aquitaine.
Producteurs tracés sur la commune
Onze producteurs de Saint-Simon sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence active illustre l'engagement des acteurs locaux pour la transparence de la chaîne agroalimentaire. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs et suivre l'origine de leurs produits en toute clarté.
- HILLAIRET BEATRICE EISAINT-SIMON (16)
- INDIVISION DELAGE MARCELSAINT-SIMON (16)
- EARL DU DEFENDSAINT-SIMON (16)
- JOUSSANTSAINT-SIMON (16)
- KARINE GAROTSAINT-SIMON (16)
- SCEA DE HAUTE MOURESAINT-SIMON (16)
- EARL DE LA ROCQUESAINT-SIMON (16)
- INDIVISION GAROT MERE ET FILSSAINT-SIMON (16)
- SARL JEAN DEPRIGNACSAINT-SIMON (16)
- SOFINELLISAINT-SIMON (16)
- INDIVISION GAROT ANNICK ROMUALD KARINESAINT-SIMON (16)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-Simon.
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