🏡 Commune française · INSEE 14751 · Calvados

Vignats

Population municipale : 284 habitants

Vignats, territoire normand de traçabilité agroalimentaire entre beurre et cidre

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
11
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
284
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Vignats, commune du Calvados, s'inscrit dans une région historiquement marquée par deux patrimoines agroalimentaires reconnus : le Beurre d'Isigny, beurre d'appellation d'origine protégée, et le Cidre Pays d'Auge, cidre d'appellation d'origine contrôlée. Ces deux filières incarnent le savoir-faire normand traditionnel, structurant l'identité gastronomique du territoire et ses pratiques agricoles ancrées dans une longue histoire.

2

Producteurs tracés sur la commune

11 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sur le territoire de Vignats, 11 producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace. Découvrez ces entreprises de la filière agroalimentaire locale via notre annuaire pour explorer leur démarche de traçabilité et suivre l'origine de leurs produits du producteur au consommateur.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Vignats.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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