Tarn (81)
Chef-lieu : Albi
Le Tarn, territoire de traçabilité agroalimentaire avec l'Ail rose de Lautrec en IGP
Patrimoine culinaire départemental
Le Tarn, dont le chef-lieu est Albi, accueille un patrimoine agroalimentaire reconnu avec l'Ail rose de Lautrec, protégé en Indication géographique protégée. Cette filière légumière incarne le savoir-faire local et la spécificité territoriale. Le département cultive ainsi une tradition agroalimentaire ancrée dans son identité régionale, valorisant des productions de qualité reconnues au-delà de ses frontières.
Producteurs tracés VeraTrace
Le Tarn compte actuellement 9833 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence significative offre une visibilité complète sur l'écosystème agroalimentaire local. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir la diversité des producteurs du territoire et tracer l'origine de vos produits.
- VERTUS SAUVAGESTREBAS (81)
- TERDISREALMONT (81)
- BOIS DE LAFONSAINT-JEAN-DE-MARCEL (81)
- AUBIN TEOTSKITERRE-DE-BANCALIE (81)
- KIWI-ARABASTENS (81)
- MANNECHEZSALVAGNAC (81)
- DENISE COUGOULELABARTHE-BLEYS (81)
- BARACCAFOINLOMBERS (81)
- EARL DEVIENNEPARISOT (81)
- GAEC ENTRE TERRE ET CIELSAINT-JULIEN-GAULENE (81)
- OLIVIER GARROUSTESAINT-GAUZENS (81)
- MIRAVAL LES PEYRESLAGARRIGUE (81)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par le conseil départemental du Tarn.
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Couverture territoriale
Région d'appartenance
Occitanie →Parcs Naturels Régionaux traversés
Intercommunalités présentes sur le département (16)
- 🏘️ CC Tarn-Agout
- 🏘️ CC des Monts d'Alban et du Villefranchois
- 🏘️ CC Centre Tarn
- 🏘️ CC du Lautrécois et du Pays d'Agout
- 🏘️ CC du Cordais et du Causse (4 C)
- 🏘️ CC Carmausin-Ségala
- 🏘️ CA Gaillac-Graulhet
- 🏘️ CC du Haut-Languedoc
- 🏘️ CC Sidobre Vals et Plateaux
- 🏘️ CC Aux sources du Canal du Midi
- 🏘️ CC du Sor et de l'Agout
- 🏘️ CA de Castres Mazamet
- 🏘️ CC Val 81
- 🏘️ CA de l'Albigeois (C2A)
- 🏘️ CC Thoré Montagne Noire
- 🏘️ CC du Quercy Rouergue et des Gorges de l'Aveyron